28 mars 2022 - Accepter de ne pas tout pouvoir faire seule

Je suis pas mal fière de mon après-midi bouffe à congeler en famille. Au menu, arancini, potage de betteraves, macaroni au fromage, nouilles wontons et pains aux bananes. C’est la deuxième fois depuis longtemps, mais surtout depuis mon hospitalisation, que je fais une session de cuisine intensive. J’essaie de retrouver le plaisir de cuisiner et de planifier les repas après une longue période à voir l’alimentation comme l’une de mes plus lourdes tâches quotidiennes. Mes quelques trucs:

1- Impliquer les enfants. À 9 et 10 ans, elles sont maintenant d’une aide réelle plus qu’une nuisance!!

2- Ne pas m’imposer de remplir mes week-ends de cuisine chaque semaine. Mon objectif, c’est une fois par mois, sinon, ça perd de son plaisir.

3- Même si on n’habite pas ensemble, je prévois ces journées avec mon chum. On mange très souvent ensemble, c’est vraiment plus agréable à deux et ça rend la partie vaisselle définitivement moins chiante.

4- J’assume le bordel que ça crée. On ramassera après en impliquant tout le monde qui profitera de cette bouffe.

5- J’entrecoupe les moments de cuisine par des moments de repos. Je prends le temps de boire un café, d’avancer mon mot croisé ou juste de respirer en ne faisant rien.

6- Je choisis des recettes simples. Niaiseux demême.

7- J’accepte que cette activité est TROP DEMANDANTE POUR ÊTRE RÉALISÉE EN SOLO.